Η δίαιτα εξπρές ή FAD δίαιτα δεν αφορά ένα συγκεκριμένο τύπο διατροφής. Ουσιαστικά είναι μια δίαιτα «της μόδας», η οποία μπορεί ανά περιόδους να αλλάζει.
«ΧΑΣΕ 7 ΚΙΛΑ ΣΕ 7 ΗΜΕΡΕΣ!!!». Σίγουρα ένας τέτοιος ισχυρισμός είναι φοβερά ελκυστικός για κάποιον που θέλει να μειώσει το σωματικό του βάρος. Μάλιστα, το πιο πιθανό είναι να ακολουθήσει μια τέτοια διατροφή.
Φυσικά, μετά από σύντομο χρονικό διάστημα θα δει τα κιλά αυτά που έχασε να επιστρέφουν, ίσως και περισσότερα.
Πώς θα αναγνωρίσεις όμως μια τέτοια δίαιτα και γιατί δεν πρέπει να μπεις στον πειρασμό να την ακολουθήσεις;
Τι είναι μια δίαιτα εξπρές
Το ελκυστικό σε μια δίαιτα express είναι η γρήγορη απώλεια βάρους χωρίς κόπο.
Γι’ αυτό το λόγο πολλοί άνθρωποι παγκοσμίως θα προτιμήσουν μια τέτοια δίαιτα για απώλεια βάρους σε αντίθεση με την υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών διατροφής και τρόπου ζωής.
Το βασικό πρόβλημα των διαιτών express είναι ότι υπόσχονται μια βραχυπρόθεσμη λύση σε ένα μακροπρόθεσμο πρόβλημα υγείας.
Η παχυσαρκία είναι μια νόσος πολυπαραγοντική και με τα επιστημονικά δεδομένα που υπάρχουν πλέον γνωρίζουμε ότι μια προσέγγιση γρήγορης απώλειας, η οποία συνήθως εμπεριέχει και ακραίες μεθόδους, δεν είναι βιώσιμη σε βάθος χρόνου.
Πώς θα αναγνωρίσω μια δίαιτα εξπρές;
Στην εποχή της υπερπληροφόρησης η επιστήμη της διατροφής βάλλεται από πολλά μέτωπα.
Από δημοφιλή άτομα που δοκίμασαν μια «επαναστατική» δίαιτα και ορκίζονται για τα εντυπωσιακά αποτελέσματά της στα social media, από «ειδικούς» της διατροφής που δεν είναι τίποτα άλλο παρά ψευδοεπιστήμονες με καμία κατάρτιση μέχρι και επιστήμονες υγείας με άλλο αντικείμενο όπου σε συμβουλεύουν για τη διατροφή σου στηριζόμενη στο κύρος τους.
Όλοι έχουν άποψη για το πώς θα πρέπει να τρέφεσαι και πώς θα χάσεις αυτά τα επιπλέον κιλά.
Ο Βρετανικός Σύλλογος Διαιτολόγων έχει συγκεντρώσει μερικά από τα βασικά χαρακτηριστικά μιας δίαιτας express (FAD):
- Υπόσχεται απώλεια βάρους με έναν μαγικό τρόπο που δεν συμπεριλαμβάνει αλλαγές στον τρόπο ζωής
- Υπόσχεται απώλεια βάρους μεγαλύτερη από 1 κιλό την εβδομάδα
- Προτείνει μαγικά-τρόφιμα για την καύση του λίπους και στηρίζεται αποκλειστικά στην κατανάλωσή τους
- Προωθεί την αποφυγή ολόκληρων ομάδων τροφίμων όπως όλα τα αμυλούχα τρόφιμα
- Προτείνει την κατανάλωση τροφίμων σε συνδυασμούς ειδικούς με βάση κάποια γονίδια ή την ομάδα αίματος
- Βασίζεται μόνο στην κατανάλωση υγρών τροφίμων για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα
- Υποστηρίζει την αποτοξίνωση με ακραίους και ανορθόδοξους τρόπους
- Είναι ίδια για όλους χωρίς εξατομίκευση με βάση το φύλο, την ηλικία, τη φυσική κατάσταση, το ιατρικό ιστορικό, τις γευστικές προτιμήσεις κ.α.
- Αποκαλύπτει ένα μυστικό που σου έκρυβαν οι επιστήμονες
Ποιες είναι οι πιο γνωστές δίαιτες express;
Δίαιτα Atkins
Η Άτκινς είναι μια από τις πιο γνωστές δίαιτες των τελευταίων δεκαετιών. Δίνει έμφαση στη χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων και στην αυξημένη πρόσληψη πρωτεϊνών.
Αν έχεις ακολουθήσει την δίαιτα Atkins σίγουρα θα έχεις δει το βάρος σου να μειώνεται γρήγορα. Όμως, είναι μια δίαιτα πολύ αυστηρή, ακραία και δεν μπορεί κάποιος να την ακολουθήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Γι΄ αυτόν τον λόγο η επαναπρόσληψη του βάρους που χάθηκε τόσο γρήγορα είναι αρκετά συχνή.
Δίαιτα Keto
Η κετογονική διατροφή είναι πολύ δημοφιλής τα τελευταία χρόνια για την απώλεια βάρους.
Ωστόσο, η δίαιτα keto έχει δημιουργηθεί ως μέρος της θεραπείας των κρίσεων επιληψίας σε ασθενείς που δεν ανταποκρίνονται στη φαρμακευτική αγωγή. Βασίζεται στην πρόσληψη του λίπους και στη χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων και έχει μελετηθεί για τα αποτελέσματά της στην μείωση του σωματικού βάρους.
Όμως, χρειάζεται καλό σχεδιασμό για να μην δημιουργηθούν διατροφικές ελλείψεις και ένα καλό πλάνο επαναεισαγωγής όλων των τροφίμων σε βάθος χρόνου. Ο λόγος είναι ότι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Δίαιτα του grapefruit
Θα μπορούσε να είναι η δίαιτα του ανανά ή η δίαιτα της σούπας ή δίαιτα του λάχανου.
Ανά περιόδους εμφανίζονται διάφορες δίαιτες βασισμένες στην κατανάλωση ενός τρόφιμου. Φυσικά, δεν έχουν κανένα επιστημονικό υπόβαθρο και τελικά κανένα ουσιαστικό αποτέλεσμα στην απώλεια βάρους.
Δίαιτα Paleo
Η θεωρία της Paleo δίαιτας βασίζεται στον τρόπο που τρέφονταν οι άνθρωποι στην παλαιολιθική εποχή και στο ένστικτο του κυνηγού.
Είναι μια δίαιτα που βασίζεται σε ζωικές πηγές χαμηλές σε λιπαρά, στα λαχανικά και φρούτα και αποκλείει αμυλούχα τρόφιμα, όσπρια και γαλακτοκομικά. Έχει ισχυρισμούς απώλειας βάρους και υγείας, όμως είναι αρκετά περιοριστική διατροφή. Είναι πιθανό να δημιουργήσει εμμονές και ενοχές γύρω από το φαγητό.
Δίαιτα ελεύθερη γλουτένης
Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα σιτηρά τρόφιμα. Η δίαιτα ελεύθερη γλουτένης, είναι απαραίτητη για τα άτομα με κοιλιοκάκη.
Ωστόσο, η υιοθέτηση μιας τέτοιας δίαιτας με σκοπό την απώλεια βάρους δεν υποστηρίζεται επιστημονικά και δεν προτείνεται από κανένα επίσημο φορέα.
Δίαιτα αποτοξίνωσης
Μια δίαιτα αποτοξίνωσης μπορεί να έχει πολλές μορφές. Μπορεί να βασίζεται στην κατανάλωση πράσινων χυμών ή στην κατανάλωση συγκεκριμένων «αποτοξινωτικών» τροφίμων ή ακόμη και στη αφαγία.
Σύμφωνα με τον Βρετανικό Σύλλογο Διαιτολόγων, οι δίαιτες αποτοξίνωσης δεν σχετίζονται ούτε με την απώλεια βάρους και ούτε με την καλύτερη υγεία.
Αν δεν κάνω δίαιτα εξπρές, τι να κάνω;
Η απώλεια βάρους είναι μια διαδικασία που μπορεί να διαρκέσει μερικές εβδομάδες, μήνες ή και χρόνια ανάλογα με τον κάθε οργανισμό και τις ανάγκες του.
Σε αυτό που χρειάζεται να δίνουμε σημασία περισσότερο είναι η διατήρηση της απώλειας βάρους.
Τα δεδομένα δείχνουν ότι πάνω από το 90% των ανθρώπων που θα χάσουν βάρος, θα το ξαναπάρουν πίσω σε διάστημα περίπου 2 ετών. Γι’ αυτό το λόγο η απώλεια βάρους και κατά συνέπεια η διατήρησή της πρέπει να βασίζεται σε μόνιμες αλλαγές των διατροφικών συνηθειών και του τρόπου ζωής.
Οι συμβουλές διατροφής και άσκησης που θα λάβεις είναι σημαντικό να ταιριάζουν απόλυτα σε εσένα ώστε να μπορέσεις να τις υιοθετήσεις εύκολα και χωρίς μεγάλο κόπο. Δεν ταιριάζουν όλα σε όλους!
Επιστημονική καθοδήγηση από το Nutri Me
Έχεις δοκιμάσει στο παρελθόν κάποια δίαιτα εξπρές χωρίς αποτέλεσμα;
Αν θέλεις να χάσεις βάρος, να επανεξετάσεις τη σχέση σου με το φαγητό και να έχεις ένα μόνιμο αποτέλεσμα στο σωματικό βάρος σου είμαι εδώ για να σε βοηθήσω.
Μαζί θα σχεδιάσουμε ένα πλάνο δράσης και με την καθοδήγησή μου θα τα καταφέρεις όλους του διατροφικούς σου στόχους! Είμαι Διαιτολόγος Διατροφολόγος στο Νέο Ψυχικό και πιστοποιημένη Master Practitioner στις Διατροφικές Διαταραχές.
Με τις γνώσεις και την εμπειρία μου, μπορώ να σε βοηθήσω με δια ζώσης συνεδρίες ή διαδικτυακά και είμαι στην διάθεση σου για επικοινωνία με όποιον από τους ακόλουθους τρόπους σε εξυπηρετεί:
- τηλεφώνησε μου στο 213-0105933
- στείλε μου Email στο [email protected]
- συμπλήρωσε την φόρμα επικοινωνίας της ιστοσελίδας μου
